Könnyen Elkészíthető Vegán Feta: Az Egészséges Alternatíva
A tofu a vegán táplálkozás egyik legnépszerűbb alapanyaga, és nem véletlenül! Kiváló fehérjeforrás, amely 100 grammban körülbelül 14-15 gramm fehérjét tartalmaz, ami segíti az izomépítést és a regenerációt. Ezen kívül tele van fontos ásványi anyagokkal, mint a kalcium és a vas, amelyek nélkülözhetetlenek az egészséges élethez. Ha többet szeretnél megtudni a tofuról és jótékony hatásairól, kattints ide: Tofu jótékony hatásai.
Hozzávalók:
- 180 g natúr tofu
- 1 ek extra szűz olívaolaj
- 1 ek lenolaj (az omega-3 forrás miatt, részletekért kattints ide: Lenolaj és Omega-3)
- Só, bors ízlés szerint
- 1 tk fokhagyma por
- 1 tk oregánó
- 1/2 citrom leve
Elkészítés:
- Morzsoljuk össze a tofut egy tálban, vagy vágjuk apró kockára.
- Adjuk hozzá az extra szűz olívaolajat és a lenolajat, majd fűszerezzük sóval, borssal, fokhagyma porral és oregánóval.
- Öntsük bele a citrom levét, majd alaposan keverjük össze az összes hozzávalót.
- Azonnal fogyasztható pirítóson, tészta salátán vagy szendvicsben.
Tápanyagtáblázat:
| Tápanyag | Mennyiség (1 adag – 50 g) |
|---|---|
| Kalória | 100 kcal |
| Fehérje | 7-8 g |
| Zsír | 8 g |
| Szénhidrát | 2 g |
| Rost | 1 g |
| Kalcium | 90 mg |
| Vas | 1.5 mg |
Kóstold meg ezt az ízletes vegán fetát, és élvezd a tofu és a lenolaj jótékony hatásait!
Nyilatkozat:
Ez a bejegyzés kizárólag tájékoztató jellegű, nem helyettesíti az orvosi vagy dietetikus tanácsadást. Kérdés esetén konzultálj szakképzett szakemberrel!
A jelen blogon található tartalmak kizárólag információ tájékoztató és oktatási célokat szolgálnak. Az itt közölt tartalmak saját tapasztalataimon, kutatásaimon és nyilvánosan elérhető szakirodalmi forrásokon alapul, és nem minősül egészségügyinek, dietetikai vagy orvosi tanácsadásnak.
Jogi nyilatkozat: A weboldalon található cikkek, receptek, szövegek és képek szerzői jogi védelem alatt állnak. Ezeket kizárólag az eredeti URL megjelölésével lehet közösségi oldalakon megosztani. A tartalmak engedély nélküli másolása, módosítása vagy máshol történő közzététele tilos. Minden jog fenntartva. A cikkekben szereplő képek forrása vagy saját fotó (© megjelölés), vagy a Leonardo.ai által generált kép. A szerzői jogok megsértése jogi következményeket vonhat maga után. Amennyiben engedélyt szeretnél kérni a tartalmak felhasználására, kérlek, vedd fel velünk a kapcsolatot a flexiveganbalance@gmail.com címen
Megjegyzések