Mikrós zabkása recept maradékmentő ötlettel

 

Ha házi növényi tejet készítesz, ne dobd ki a visszamaradt rostot! Ezzel a recepttel egyszerűen és finoman hasznosíthatod, miközben egy tápláló, 500 kalória alatti reggelit készítesz.

Hozzávalók (1 adag)

• 25 g növényi tejkészítésből visszamaradt rost (jelen esetben kókusz rost ennek hiányában zabpehely)
  

• 35 g zabpehely

• 2 dl növényi tej

• 1 tk méz (vagy agavé-/rizsszirup vegán verzióhoz)

• 50 g meggy vagy más bogyós gyümölcs

• 4-5 g dió vagy más kedvenc mag

• 3 db kis sósperec (opcionális)

• 1 tk cukrozatlan kakaópor

• Kevés kókuszreszelék (opcionális)

Elkészítés

1. Keverd össze a kakaóport, a visszamaradt rostot és a zabpelyhet egy tálban. Öntsd rá a növényi tejet.

2. Tedd a mikróba 1,5 percre, majd keverd át. Ismételd ezt addig, amíg el nem éred a kívánt állagot (kb. 4-5 perc, mikrótól függően).

3. Öntsd a kész kását egy tálba, helyezd rá a gyümölcsöket.

4. Locsold meg mézzel vagy más édesítővel, majd szórd meg az aprított magvakkal.

5. Tálald kedved szerint egy kis keksszel, extra gyümölccsel vagy egy kevés kókuszreszelékkel.

Tápérték (kb.)

• Kalória: 480-500 kcal

• Fehérje: 12-15 g

• Szénhidrát: 65-70 g

• Zsír: 15-18 g

Ez az egyszerű és gyors recept nemcsak finom, hanem fenntartható is, hiszen segít csökkenteni az élelmiszer-pazarlást! 🌱✨

 

Nyilatkozat:

Ez a bejegyzés kizárólag tájékoztató jellegű, nem helyettesíti az orvosi vagy dietetikus tanácsadást. Kérdés esetén konzultálj szakképzett szakemberrel!

A jelen blogon található tartalmak kizárólag információ tájékoztató és oktatási célokat szolgálnak. Az itt közölt tartalmak saját tapasztalataimon, kutatásaimon és nyilvánosan elérhető szakirodalmi forrásokon alapul, és nem minősül egészségügyinek, dietetikai vagy orvosi tanácsadásnak.

 Jogi nyilatkozat: A weboldalon található cikkek, receptek, szövegek és képek szerzői jogi védelem alatt állnak. Ezeket kizárólag az eredeti URL megjelölésével lehet közösségi oldalakon megosztani. A tartalmak engedély nélküli másolása, módosítása vagy máshol történő közzététele tilos. Minden jog fenntartva. A cikkekben szereplő képek forrása vagy saját fotó (vízjellel ellátott), vagy a Leonardo.ai által generált kép. A szerzői jogok megsértése jogi következményeket vonhat maga után. Amennyiben engedélyt szeretnél kérni a tartalmak felhasználására, kérlek, vedd fel velünk a kapcsolatot a flexiveganbalance@gmail.com címen